Wayusa Original Cut

Wayusa ist eine Stechpalme, welche entfernt mit Yerba Mate verwandt ist. Obwohl es sich um die Pflanze mit dem höchsten Koffeingehalt handelt, ist sie basisch und enthält alle essentiellen Aminosäuren, die der Körper zum Leben braucht. Daräber hinaus enthält Wayusa doppelt soviel Antioxidantien wie Grüner Tee - ein wahres Superfood!

Im Gegensatz zu Kaffee wird das Koffein in Wayusa nicht bereits im Magen aufgenommen, sondern erst im Darmtrakt. Dadurch baut sich die Wirkung zwar ein bisschen langsamer auf als bei einem Kaffee, hält aber wesentlich länger an! Wayusa gibt die Energie für den ganzen Tag und hilft, im JETZT zu sein. Durch die schonende und blutdruckregulierende Wirkung ist der Körper keinem unnatürlichen Stresszustand ausgesetzt. Diese entspannte Wachsamkeit wird von den Indianern "matchachyn" genannt und beschreibt genau diesen besonderen, angenehmen Zustand, wenn man Wayusa getrunken hat.

Die Intensität von Wayusa wird über die Kochzeit variiert - je länger Wayusa kocht, desto stärker wird er - ohne jemals bitter zu werden! Die Indianer kochen Wayusa oft mehrere Stunden über dem Feuer! Wir empfehlen jedoch, Wayusa mindestens 15 bis 20 Minuten zu kochen.

Wayusa ist außerdem so vielseitig und harmoniert einfach wunderbar mit verschiedensten Gewürzen wie z.B. Zimt, Kardamom, Kurkuma oder Ingwer. Probiere auch gerne mal einen Schuss Pflanzenmilch oder Honig dazu - man kann so toll damit experimentieren! Im Sommer, wenn es heiß ist, trinken wir auch gerne eiskalten Wayusa-Tee - der beste Durstlöscher, der Dir die pure Dschungel-Energie verleiht!

Für die schnelle Zubereitung benötigst du das Wayusa Powder sowie eine handelsübliche Mokkakanne/Espressokanne.

Rezept „Wayusa Espresso Shot“

Das Pulversieb einer handelsüblichen Espressokanne ca. halb voll mit Wayusa-Pulver (Wayusa Original Powder) füllen und wie einen Espresso zubereiten und NICHT andrücken!

Achtung: der Shot hat es in sich und enthält die volle, konzentrierte Power des Dschungels! Mit einem Schuss Milch deiner Wahl verfeinert, schmeckt er einfach einzigartig und gibt dir den nötigen Kick für deinen Start in den Tag! :)

Wichtig: Bei Zubereitung in der Espressokanne kann das Pulver leider nicht noch ein zweites Mal verwendet werden, wie bei traditioneller Zubereitung. Durch den Druck des Dampfes werden alle Nährstoffe aus dem Pflanzenpulver herausgelöst.

Traditionell bereitet man Wayusa so zu:

Einen Topf mit 1 Liter kaltem Wasser aufstellen, 3 - 5 gute TL Wayusa Original Cut (oder Powder) reinrühren und zum kochen bringen. Wenn es kocht, dann auf kleine Flamme zurückschalten und mindestens 15 - 20 Minuten köcheln (oder eben länger, je nach gewünschter Intensität). Man braucht keinen Teefilter, denn die Blätter sinken wenn er fertig ist auf den Boden, sodass man den Tee ohne störende Blattpartikel rausschütten kann. Das am Ende verbleibende Blattmaterial kann man 2 - 3 mal wiederverwenden!

Wissenschaftliche Tests belegen, dass der 2. Aufguss sogar fast genausoviel Koffein enthält, wie der erste! Beim 3. mal würden wir jedoch wieder etwas frischen Wayusa hinzufügen.